中新社合肥5月3日电 题：安徽侨乡特色咖啡飘香 民宿一房难求
中新社记者 赵强
“五一”假期，侨乡六家畈，游人如织。走在石板路上，空气中飘荡着淡淡的咖啡香气，慕名而来的游客围坐一桌，品尝着侨乡特色咖啡，享受着悠闲的午后时光。不远处，侨乡民宿群以其独特的江淮花园式设计“圈粉”游客，房间预订火爆，一房难求。
六家畈位于安徽省合肥市肥东县，地处巢湖之滨，是中国华侨国际文化交流基地。这里也是晚清时期淮军的发源地之一，从此地走出去的侨胞有4000多名，足迹遍布美国、英国、加拿大等17个国家和地区，被誉为“江淮第一侨乡”。
据当地旅游业者胡学树介绍，六家畈畈塘民宿群，以其优越的自然环境和浓浓的侨乡风味，成为合肥及周边地区游客的热门选择。该民宿群共分4期，拥有129间客房，能够满足不同游客的出行需求。“今年五一假期，我们民宿群的房间预订在半个月前已基本满额，显示出其极高的人气和市场认可度。”
在一家咖啡馆里，管家张小翠正专注地制作拉花咖啡。张小翠说，这两天，六家畈迎来了假期的客流高峰，客流量比平时激增四五倍。
为了满足游客的多样化需求，当地咖啡业者不断创新，推出多款与侨乡文化相结合的特色咖啡。同时，还推出丰富的咖啡套餐和新品种，为游客提供了更多选择。
合肥游客张优秀说，节假日出游，她就是奔着环境和文化去的，六家畈不仅为游客提供了一个放松身心的好去处，更是一个深入了解和体验侨乡文化的绝佳机会。“无论是在古民居中感受历史的沉淀，还是在自然环境中享受宁静，侨乡六家畈都以其独特的魅力，让我的五一之旅充满了意义和收获。”
无独有偶，在有着“安徽华侨第一村”之称的黄山歙县槐塘村，意大利归国华侨、“渔林留舍”民宿主理人胡玲莉今年“五一”假期也是忙个不停。
作为槐塘村的第一家民宿，胡玲莉的民宿于今年2月开业，游客来了不仅可以住宿，还能品尝红酒、火腿、咖啡等欧式饮食。她说：“今年‘五一’我们民宿的房间已经全部订满了，这两天依然还有客人咨询，需求非常旺盛。”
槐塘村，是一座有着千年历史的古村落。改革开放以后，槐塘村陆续有人闯荡欧洲，目前全村60%的村民主要集中在意大利、西班牙、荷兰、法国等欧洲国家，从事餐饮、商超、国际贸易等行业，因此这里被誉为“安徽华侨第一村”。
近年来，得益于乡村振兴的全面推进，一大批槐塘村的海外侨胞和归侨侨眷回乡创业。稻田咖啡、时尚茶饮、精品民宿、进口超市等新业态不断涌现。
在胡玲莉看来，现在的游客更喜欢深度体验一个地方的风土人情、特色文化。“槐塘村的侨乡特色尤为突出，游客在这里可以体验到中西文化的完美融合。”她说。(完)